Finca Cuatro Vientos, en Murtas: bodega, restaurante y museo de la labranza

La Finca Cuatro Vientos es un complejo enoturístico del término de Murtas, en la Sierra de la Contraviesa, por encima de los 1.100 metros de altitud. Reúne bodega, mesón, tienda, museos y visitas con cata. Sus vinos amparan la Denominación de Origen Protegida Vinos de Calidad de Granada.

Los vinos y la bodega

La finca produce más de 20 tipos de vino, con gamas como Malafollá y Mc, a partir de viñedos situados a una altitud media de 1.150 metros. El enólogo es Francisco Molina. Hay catas y visitas guiadas, y una de las propuestas que más llama la atención es un espectáculo audiovisual presentado por un personaje virtual.

La vinoteca ofrece nichos privados donde los clientes pueden conservar sus botellas y, si quieren, descorcharlas allí mismo. Junto a ella, la taberna-tienda vende productos de la comarca: vino de la casa, jamón, miel, embutidos y dulces de tradición morisca.

Qué se come en el mesón

El restaurante apuesta por la cocina local. Entre sus platos figuran el plato alpujarreño, el rabo de toro, el conejo a la parrilla, los chuletones a la brasa, el secreto ibérico, los embutidos de la zona y una tarta de queso casera.

Museos, jardín y miradores

El Museo Etnológico de la Contraviesa funciona como Centro Temático del Vino. Hay además un Jardín de la Vid con distintas variedades de uva y miradores desde los que se ven Sierra Nevada y el Mediterráneo.

El Museo de la Trilla y la Labranza supera las 4.000 piezas, algunas centenarias. Se exhiben carros, maquinaria agrícola, arados, prensas de uva, tinajas, cubas, pellejos, yunques, utensilios de carpintería y herrería, cobre de cocina, cerámica cotidiana, fotografías y juguetes. En el exterior se ven tractores antiguos, prensas y grandes tinajas.

Alojamiento, propietarios y entorno

La finca cuenta con una torre-suite y un apartamento turístico dentro del mismo recinto. Pertenece a la familia Castillo, de Albondón, propietaria de la constructora Hermacasti S.L.

Murtas es un pueblo de la Contraviesa a 1.116 metros de altitud, con 434 habitantes en 2025, y desde la finca se llega al cercano Cerrajón de Murtas, su cima más conocida. El municipio también destaca por su tradición de trovo, reconocida en 2025 con el título de Pueblo Trovo.

Preguntas frecuentes

¿Dónde está la Finca Cuatro Vientos?

En el término municipal de Murtas, en la Sierra de la Contraviesa, a más de 1.100 metros de altitud y junto a la carretera.

¿Qué se puede hacer en la finca?

Hay catas de vino, visitas guiadas, un espectáculo audiovisual, comidas en el mesón, compras en la taberna-tienda y visitas a sus museos y miradores.

¿Quién es el propietario?

La familia Castillo, de Albondón, propietaria de la empresa constructora Hermacasti S.L.