Fiestas · Cádiar

Feria de octubre y Fuente del Vino de Cádiar

La feria de otoño de Cádiar honra al Santo Cristo de la Salud y a la Virgen de la Esperanza. Se celebra el fin de semana más cercano al 9 de octubre y arranca con la apertura de la Fuente del Vino, de la que se sirve vino gratis. Es una de las señas de identidad del pueblo y tiene la distinción de Interés Turístico de Andalucía.

Origen e historia

La fiesta tiene dos raíces. La más antigua es la Real Feria de Ganados, que según el Ayuntamiento nace en el siglo XVIII, cuando Cádiar era el centro del mercado de la comarca. Durante mucho tiempo fue sobre todo una feria de animales, y todavía hoy un día se exponen reses y se cierran tratos en la vega, junto al río Guadalfeo.

La segunda raíz es mucho más reciente: la Fuente del Vino, que forma parte de las fiestas de otoño desde 1967. La idea fue de cuatro amigos del pueblo, Manuel Tarifa López, Francisco Dumont Álvarez, Enrique Morón Morón y Luis Rodríguez Zapata, que sacaron adelante la iniciativa con la ayuda de otros vecinos. Al principio se pensó en que cada cosechero aportase media o una arroba de vino, pero mezclar caldos no convencía, así que se optó por aportaciones en dinero, cada una según las posibilidades del vecino.

Durante unos años se ocupó de la fuente el Casino de Cádiar, y desde 1971 pasó a manos de la comisión de fiestas y del Ayuntamiento, que la monta cada año. En 1980 el diario El País ya se hizo eco de la curiosa costumbre. En 2008 la fiesta fue declarada de Interés Turístico de Andalucía.

En sus primeras dos décadas largas la fuente se levantaba solo para las fiestas y se desmontaba después, con un diseño distinto cada año. Más tarde se dejó fija todo el año. En 2014, con motivo de su 47.º aniversario, el Ayuntamiento convocó un concurso de ideas y el proyecto ganador, la «Fuente de la Amistad», se inauguró el 3 de octubre de ese año en la Plaza de la Iglesia. Combina muros curvos, un tonel que recuerda a los vinos de la Contraviesa y un parral sostenido por cuatro pilares que rinden homenaje a los fundadores.

Cómo se celebra

Las fiestas suelen durar cuatro días. La primera jornada se abre con la Fuente del Vino, acompañada de pasodobles de la banda de música, del pregón y de la coronación de las reinas. El vino procede de los cortijos de la sierra de la Contraviesa y se bebe en chatos, sin pagar. Hoy hay tinto y también rosado. En el diseño original la fuente tenía dos caños, uno de agua para enjuagar los vasos y otro de vino que volvía al tonel con una pequeña bomba; después se pasó a grifos que se abren solo para llenar el vaso.

Los días siguientes giran en torno a las casetas, los bares, las atracciones y los conciertos nocturnos. Según el Ayuntamiento, el programa incluye además corridas de toros, teatro, fiestas para los niños, ganadería (con su propia feria) y un certamen de carrozas. Según la información recogida en Wikipedia, cada noche hay música en la carpa municipal con entrada libre y estilos variados. El primer día se homenajea a los mayores del pueblo con una comida, y la comisión de fiestas organiza una paellada de agradecimiento a vecinos, entidades y visitantes.

La fiesta se cierra con una misa solemne y la procesión del Cristo de la Salud y la Virgen de la Esperanza por el pueblo.

Programa habitual

Primer día: apertura de la Fuente del Vino, banda de música, pregón y coronación de las reinas.
Días centrales: casetas, atracciones, conciertos por la noche, teatro, actuaciones, toros, actividades infantiles, ganadería y carrozas.
Último día: misa solemne y procesión de las imágenes.

El programa exacto cambia cada año; consulta el del Ayuntamiento de Cádiar antes de ir.

Consejos para ir

La fecha se mueve: es el fin de semana más cercano al 9 de octubre, así que confirma los días del año en curso.
La Fuente del Vino está en la Plaza de la Iglesia y el primer día es cuando se abre la fiesta.
Si vas a beber, deja el coche aparcado y no conduzcas después.

¿Tienes fotos de esta fiesta?

Si has estado en la fiesta y tienes una buena foto hecha por ti, envíanosla y la publicaremos aquí con tu nombre.

Fuentes

Las fechas cambian de un año a otro y muchas fiestas se trasladan al fin de semana más cercano: confirma el programa con el Ayuntamiento antes de ir.