Bar Los Migueles, en Mecina Bombarón: migas los sábados y arroz los domingos

Uno de los bares con más solera de Mecina Bombarón, situado frente al Ayuntamiento de Alpujarra de la Sierra, ha cambiado de manos. Ahora lo lleva en renta Miguel García López, natural de Ugíjar, que ya tuvo un negocio de restauración en esa localidad. El local se llama 'Bar Los Migueles'.

El nombre rinde homenaje al abuelo de Miguel García, que se llamaba como él, a su amigo Miguel Blanco, a San Miguel, patrón de Mecina Bombarón, a él mismo y a todos los hombres del pueblo que se llaman Miguel, como Miguel 'El Panadero', ya jubilado.

Horario y platos del Bar Los Migueles

• Cierra los martes.
• El resto de los días abre a las doce del mediodía y cierra por la noche.
• Sábados: migas con engañifa.
• Domingos: arroz alpujarreño.
• Además: morcilla y embutidos del terreno, jamón de Juviles y platos caseros.
• Vinos de Albondón, Cádiar y Ugíjar, entre otros.

Miguel García asegura que «el negocio abierto a renta por un servidor marcha muy bien». Además de vecinos de Mecina Bombarón, dice recibir turistas de España y de otros países como Inglaterra, Francia, Alemania y hasta la India. En el local trabaja también una mujer.

Miguel García, de 55 años, se ha dedicado siempre a la hostelería: sus padres tuvieron en El Zaidín (Granada), en la Avenida América, un bar llamado 'Bar Alpujarra'. Lo atendió en la visita acompañado de Miguel Blanco, jubilado y cliente habitual, que cultiva una huerta frente a la Ermita de las Ánimas Benditas de Mecina Bombarón.

En el pueblo hay otros locales de comida: un restaurante en La Avenida, cerca de la Fuente de San Miguel, construida en 1995 por el maestro albañil de Lanjarón Rafael Jiménez, y la cafetería 'El Pueblo Libro', en la Plaza del Ayuntamiento.